QUE ES LA ACETONA?

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La acetona es una sustancia química que se encuentra en el medio ambiente y también se produce de forma industrial. Se halla normalmente en concentraciones bajas en el cuerpo como resultado de la degradación de la grasa. El cuerpo la utiliza durante los procesos normales de producción de azúcar y grasa. Es un líquido incoloro que tiene un olor y sabor peculiar. La presencia de esta sustancia en el aire empieza a ser detectada por los individuos a concentraciones que oscilan entre 238-333 mg/m3 (100-140 ppm), aunque algunas personas pueden olerla a concentraciones mucho más bajas. La mayoría de los individuos empieza a detectar su presencia en el agua a concentraciones de 48 mg/m3 (20 ppm). La acetona se evapora fácilmente en el aire y se mezcla bien con el agua.

Usos de la sustancia 

La mayoría de la acetona que se produce es utilizada para la fabricación de otras sustancias químicas con las que se producen plásticos, fibras y medicamentos. También es utilizada como disolvente.

Referencia: ACETONA

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APLICACIONES DEL MÉTODO CIENTÍFICO EN EL CAMPO DE LA QUÍMICA

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El método científico La ciencia es el conjunto de conocimientos adquiridos  y organizados mediante la utilización del método científico. La ciencia en general emplea el método científico en la resolución de los problemas, dicho método nos ayuda a seguir los siguientes pasos sistemáticos: Observar: Es la recopilación de la información del hecho que queremos investiga. Hipótesis: En este paso el investigados trata de ofrecer mas detalles de las observaciones realizadas. Experimentación: El investigador elabora los procedimientos adecuados y controlados para validar o descartar su hipótesis. Debido a que la química es una ciencia interdiciplinaria se relaciona con todas las demás ciencias en la búsqueda de nuevas soluciones ante los problemas que enfrenta la humanidad. Las aplicaciones del método científico en el campo de la química encuentra su lugar en muchas áreas, por ejemplo en la elaboración de nuevos medicamentos derivados de los productos de la naturaleza
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FERMENTACION ALCOHOLICA (CONCEPTO, REACCIONES Y DESCRIPCION)

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Tabla de Polaridad de los disolventes orgánicos

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