Tabla de Polaridad de los disolventes orgánicos
La siguiente tabla muestra el orden creciente en base a la polaridad de los solventes orgánicos más usados, tanto en las industrias y laboratorios químicos en general. La polaridad representa la intensidad del momento bipolar en un compuesto determinado. O sea que tan separadas están sus cargas (catión + y anión -), es unas de la razones por la cual se determina si una molécula sería capaz de conducir o no la corriente eléctrica. Esta tabla es ampliamente utilizada en especial cuando se desea saber la polaridad adecuada para eluir una placa cromatográfica (TLC), el gradiente a utilizar cuando se está trabajando con equipos cromatográficos tales como HPLC y MPLC, además saber el comportamiento químico de una molécula cuando interviene en una reacción química, entre otros usos.
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